Beschrijving

Landheer was een molenaar op de molen van Sommelsdijk. In vroeger dagen was het gebruikelijk dat men jaarlijks een zak tarwe beschikbaar stelde ten behoeve van de armen. Wij hebben tarwe als uitgangspunt genomen van dit heerlijk fris en doordrinkbaar bier. Een hefeweizen op klassieke leest geschoeid, dus volgens het reinheitsgebot gebrouwen. De gewenste geur van kruidnagel en banaan zijn subtiel aanwezig. De twist komt uit de gebruikte lemondrop hop, die we gebruikt hebben voor dit bier, waardoor het een frisse citrustoets en iets hogere bitterheid heeft gekregen.